Lic.
Emiliano Centeno
Nutricionista
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319 opinionesExperiencia
¡Hola! Mi nombre es Emiliano Centeno, soy Licenciado en Nutrición y Docente Universitario. Desde 2012 me dedico a la atención clínica en consultorio, acompañando a cada paciente en el proceso de mejorar sus hábitos y alcanzar sus objetivos nutricionales.
Además, el año pasado realicé la Diplomatura en Nutrición Deportiva en la Universidad Nacional de Rosario (UNR), incorporando herramientas y conocimientos específicos para el abordaje nutricional de personas que realizan actividad física y deporte.
Actualmente me desempeño en el Área de Salud Pública de la Universidad Nacional de Rosario (UNR), donde desarrollo actividades vinculadas a la atención y promoción de la salud.
Además, soy Docente Universitario en la Universidad Abierta Interamericana (UAI), donde me desempeño en las cátedras de Nutrición Normal II y Práctica Clínica de la Licenciatura en Nutrición.
También me desempeño como Secretario Técnico de la Especialización en Gestión de la Nutrición Comunitaria de la UNR, participando en la gestión y coordinación de las actividades académicas de la carrera.
¿Cómo es el tratamiento nutricional?
El tratamiento comienza con una primera consulta, en la que buscamos conocer al paciente, sus hábitos, antecedentes, objetivos y necesidades. Se realiza una evaluación integral que puede incluir diferentes parámetros antropométricos, bioquímicos y clínicos, con el objetivo de identificar sus requerimientos nutricionales y diseñar un abordaje personalizado.
Desde la primera consulta, el paciente se lleva pautas alimentarias concretas para comenzar a implementar.
En la segunda consulta, se realiza la entrega y explicación del plan alimentario personalizado. Además, se evalúan los cambios realizados, las dificultades encontradas y la evolución del paciente, incorporando nuevas recomendaciones cuando sea necesario.
Las consultas posteriores pueden ser semanales o quincenales, según las necesidades y objetivos de cada persona. En cada encuentro se realiza un seguimiento de la evolución y se ajusta el tratamiento de acuerdo con los resultados obtenidos.
Cada persona es diferente, por eso considero fundamental que el tratamiento nutricional sea individualizado, progresivo y adaptado a la realidad de cada paciente.
Te espero para comenzar juntos este proceso.
Especialista en:
- Obesidad y sobrepeso
- Nutrición deportiva
- Nutrición vegetariana
Principales enfermedades tratadas
- Sobrepeso
- Síndrome metabólico
- Obesidad
- Constipación crónica
- Reflujo Gastroesofágico
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Experiencia
Emiliano Centeno
Nutricionista
Experiencia
- Nutricionista en Comedores Universitarios - Universidad Nacional de Rosario (UNR) - Desde 2019 a la actualidad -
- Nutricionista en Consultorio - Centro de Salud 7 de Abril (UNR), Centro de Especialidades Médicas (CEM) y Mendoza Salud - Desde 2012 a la actualidad -
- Docente Universitario - Curso Alimentación Saludable para Adultos Mayores - Universidad Nacional de Rosario (UNR) - Desde 2015 a la actualidad -
- versitario - Cátedra Nutrición Normal II y Prácticas Clínicas - Universidad Abierta Interamericana (UAI) - Desde 2013 a 2016 -
Formación
- Licenciatura en Nutrición - Universidad del Centro Educativo Latinoamericano (2012)
- Profesor Universitario - Universidad del Centro Educativo Latinoamericado (2014)
- Antropomestrista ISAK - Nivel 1 (2015)
- Diplomatura en Nutrición Deportiva - Universidad Nacional de Rosario (UNR) - 2025
Enfermedades tratadas
- Sobrepeso
- Síndrome metabólico
- Obesidad
- Constipación crónica
- Reflujo Gastroesofágico
- Diverticulitis y diverticulosis
- Diabetes gestacional
- Diabetes
- Diarrea aguda
Idiomas
- Español
- Inglés
Premios y distinciones
- Vicepresidente - Colegio Graduados en Nutrición 2da Circunscripción de la Pcia de Santa Fe (Periodo 2019 - 2022)
Servicios y precios
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Análisis de la composición corporal
Desde $ 20.000 -
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Consultas sucesivas Nutrición
Desde $ 20.000 -
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Consulta en línea
Desde $ 30.000 -
-
Valoración nutricional
$ 20.000 -
Consultorios (4)
Zeballos 843, Rosario S2000
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- Obras sociales aceptadas en esta dirección
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NUTRICIÓN Y BIENESTAR
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Centro de Especialidades Médicas - CEM
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Consulta Nutricional Online
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Se aceptan coberturas médicas
Se aceptan coberturas médicas, pero varía según la ubicación y el servicio.
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IAPOS
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AcaSalud
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Jerárquicos Salud
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Caja Arte de Curar OSPAC
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OSPJN
Opiniones
319 opiniones
Lo más mencionado por los pacientes
- Explicaciones detalladas
- Dedicación durante la visita
- Puntualidad
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S
SM
Profesional claro en las explicaciones, puntualidad
• NUTRICIÓN Y BIENESTAR • Consultas sucesivas Nutrición •
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M
MOD
Excelente atención, puntual y muy claro. Utilizó aparatología acorde a la consulta quer me aclaró mucho mi estado actual.
• NUTRICIÓN Y BIENESTAR • Consultas sucesivas Nutrición •
-
L
Lucas
Muy profesional. Fácil de entender todo lo que explica. Buen equipamiento. Fui por primera vez y hasta ajusto su horario para que yo pueda asistir. Recomendable 100%
• NUTRICIÓN Y BIENESTAR • Análisis de la composición corporal •
-
Y
Yamila Ruiz
Muy conforme con la atención súper personalizada y la paciencia para explicar todo con claridad.
• NUTRICIÓN Y BIENESTAR • Análisis de la composición corporal •
-
A
Agustín
Excelente atención, me ayudó mucho a resolver mis dudas en base a porcentajes de mi cuerpo y demás para poder mejorar hábitos.
• NUTRICIÓN Y BIENESTAR • Análisis de la composición corporal •
-
A
Alejandro
Muy buen profesional. Me resulta muy fácil de sostener el tratamiento.
• NUTRICIÓN Y BIENESTAR • Consultas sucesivas Nutrición •
-
F
Fch
Muy profesional. Claro en la explicación y muy buen plan de alimentación
• Consulta Nutricional Online • Consultas sucesivas Nutrición •
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L
Lucas
Muy buena atención, prolijo, muy buena orientación.
• NUTRICIÓN Y BIENESTAR • Análisis de la composición corporal •
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I
I.u
Excelente atención , muy buena explicación ! Y sobretodo genial predisposición !!
• NUTRICIÓN Y BIENESTAR • Consultas sucesivas Nutrición •
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J
Jm
Me hizo sentir escuchado y acompañado en la consulta
• NUTRICIÓN Y BIENESTAR • Análisis de la composición corporal •
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NUTRICIÓN Y BIENESTAR
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