Experiencia
¡Hola! Mi nombre es Martina, soy licenciada en Nutrición.
Trabajo acompañando a personas en la construcción de hábitos saludables sostenibles, desde una mirada integral y no pesocentrista. Mi enfoque se basa en la educación alimentaria, para que puedas desarrollar una relación más flexible, consciente e independiente con la comida.
Actualmente estoy realizando una diplomatura en Alimentación Basada en Plantas en la Universidad de Buenos Aires (UBA), un curso de Nutrición Infantojuvenil en la Universidad Nacional de Rosario y formación en acompañamiento nutricional para mujeres con endometriosis.
Especialista en:
- Nutrición adultos
- Nutrición vegetariana
- Nutrición vegana
Experiencia
Martina Battistotti
Nutricionista
Formación
- Universidad Favaloro
- Universidad de Buenos Aires
- Universidad Nacional de Rosario
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2 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia
A mi me mandaron dieta, hasta el pan me prohibieron y nada que contenga harina, eso esta bien o no quiero saber?
Hola. En un primer lugar habría que ver la razón por la cual te prohibieron las harinas. De todas maneras, no se recomienda dejar al 100% las los carbohidratos (pan, papa, batata, pastas, arroz, fideos) porque son un macronutriente que nos aporta energía para afrontar el día. Lo ideal es seguir consumiendo esos alimentos pero en sus formas integrales.
Hola buenas tardes....Que frutas son las que puede consumir una persona diabética?
Hola! Una persona diabética puede consumir cualquier tipo de fruta, lo importante es que siempre se coman enteras (no en jugos) y con cáscara cuando sea posible. De esa manera, se consume la fibra de la fruta, que genera que el impacto sobre la glucemia sea menor.
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