Lic. Diego Di Cuffa

Nutricionista ver más

Capital Federal 2 direcciones

Acepta Swiss Medical, Medifé +2 seguros

Núm. Colegiado: M.P 227 MN: 4446

69 opiniones
Datos de contacto

Experiencia

Hoy en dia nos vemos expuesto a diversas propuetas de "Dietas magicas" que prometen resultados milagrosos. 
Se caracterizan por ser restrictivas y monótonas, excluirnos de nuestro ámbito social, tornandose insostenibles en el tiempo. Generan en el paciente una perdida de peso inicial que luego es recuperado y hasta incluso superado al retomar la ingesta habitual, poniendo de este modo en riesgo nuestra salud.
Existe una forma de tener un peso saludable sin caer en la inanición, se trata de un ENFOQUE NO DIETANTE, basado en la calidad de vida y bienestar en lugar de la perdida de peso a cualquier costo.
Mi propuesta se centra en un aprendizaje de nuevos hábitos alimentarios que mejoren la calidad de vida del paciente, basándonos en el PLACER POR LA COMIDA 
y no la rigidez alimentaria o el ejercicio extremo. 
Mediante este enfoque, priorizamos que el paciente pueda aprender a diferenciar las emociones del hambre real, aprendiendo a escuchar las necesidades del cuerpo para tomar decisiones alimentarias, estimulando de este modo su capacidad de autorregulación.
El principal beneficio de la incorporación de cambios sotenidos y progresivos, recae en la mayor adherencia al tratamiento, y sostenimiento de los cambios logrados 
en largo plazo.
Para lograr nuestros objetivos ofrecemos:
¬ Un plan alimentario, saludable, balanceado y placentero
¬ Actividad Física, técnicas para implementarla e incrementarla de ser neceasario
¬ Implementación de pautas y técnicas de alimentación saludable, que le permitan al paciente recurrir a la comida solo en respuesta al "hambre real"
Peso Ideal Y Peso posible
A la hora de establecer las metas en el tratamiento es adecuado considerar las variables que afectan al peso ideal, como ser la edad, tiempo que se sostuvo un peso, grado de exceso 
(si es que existe). El proponer objetivos de peso irreales sin haberlas contemplado, no haría mas que generar frustración en el paciente al percibirlo como "INSOSTENIBLE" o "INALCANZABLE"
Es por ello que preferimos hablar de "peso posible". 
Consideramos que el logro del exito del tratamiento se relaiciona íntimamente con las expectativas propuestas. 
Y el hecho de que éstas sean realistas, resulta fundamental para el logro de los objetivos.
El planeamiento de las metas, en forma conjunta con el paciente, representa entonces una de las etapas fundamentales de 
nuestro tratamiento.
Un cambio en el modelo de ideología nutricional. Creemos en la modficacion de los habitos alimentarios inadecuados, mediante la 
educación aliemntaria para el logro de los objetivos.
Enfocamos el tratamiento en los factores causales y no en la mera modificación del peso corporal con el fin de lograr resultados perdurables en el tiempo.
Considero que esposible lograr un descenso de peso y mantenimiento a lo largo de la vida sin restricciones excesivas, con una alimentación 
completa, variada y flexible.
Guiar al paciente hacia el cambio, en un marco de contención y motivación permanentes, es nuestra tarea fundamental.
ver más Sobre mí

Sobre mí

Hoy en dia nos vemos expuesto a diversas propuetas de "Dietas magicas" que prometen resultados milagrosos. 
Se caracterizan por ser restrictivas y monótonas, excluirnos de nuestro ámbito social, tornandose insostenibles en el tiempo. Generan en el paciente una perdida de peso inicial que luego es recuperado y hasta incluso superado al retomar la ingesta habitual, poniendo de este modo en riesgo nuestra salud.
Existe una forma de tener un peso saludable sin caer en la inanición, se trata de un ENFOQUE NO DIETANTE, basado en la calidad de vida y bienestar en lugar de la perdida de peso a cualquier costo.
Mi propuesta se centra en un aprendizaje de nuevos hábitos alimentarios que mejoren la calidad de vida del paciente, basándonos en el PLACER POR LA COMIDA 
y no la rigidez alimentaria o el ejercicio extremo. 
Mediante este enfoque, priorizamos que el paciente pueda aprender a diferenciar las emociones del hambre real, aprendiendo a escuchar las necesidades del cuerpo para tomar decisiones alimentarias, estimulando de este modo su capacidad de autorregulación.
El principal beneficio de la incorporación de cambios sotenidos y progresivos, recae en la mayor adherencia al tratamiento, y sostenimiento de los cambios logrados 
en largo plazo.
Para lograr nuestros objetivos ofrecemos:
¬ Un plan alimentario, saludable, balanceado y placentero
¬ Actividad Física, técnicas para implementarla e incrementarla de ser neceasario
¬ Implementación de pautas y técnicas de alimentación saludable, que le permitan al paciente recurrir a la comida solo en respuesta al "hambre real"
Peso Ideal Y Peso posible
A la hora de establecer las metas en el tratamiento es adecuado considerar las variables que afectan al peso ideal, como ser la edad, tiempo que se sostuvo un peso, grado de exceso 
(si es que existe). El proponer objetivos de peso irreales sin haberlas contemplado, no haría mas que generar frustración en el paciente al percibirlo como "INSOSTENIBLE" o "INALCANZABLE"
Es por ello que preferimos hablar de "peso posible". 
Consideramos que el logro del exito del tratamiento se relaiciona íntimamente con las expectativas propuestas. 
Y el hecho de que éstas sean realistas, resulta fundamental para el logro de los objetivos.
El planeamiento de las metas, en forma conjunta con el paciente, representa entonces una de las etapas fundamentales de 
nuestro tratamiento.
Un cambio en el modelo de ideología nutricional. Creemos en la modficacion de los habitos alimentarios inadecuados, mediante la 
educación aliemntaria para el logro de los objetivos.
Enfocamos el tratamiento en los factores causales y no en la mera modificación del peso corporal con el fin de lograr resultados perdurables en el tiempo.
Considero que esposible lograr un descenso de peso y mantenimiento a lo largo de la vida sin restricciones excesivas, con una alimentación 
completa, variada y flexible.
Guiar al paciente hacia el cambio, en un marco de contención y motivación permanentes, es nuestra tarea fundamental.

Especialista en:

  • Obesidad y sobrepeso
  • Nutrición deportiva
  • Diabetología y nutrición
  • Nutrición pediátrica

Principales enfermedades tratadas

Experiencia

Doctor
Diego Di Cuffa

Nutricionista

69 opiniones

Formación

  • Licenciado en Nutrición, Universidad del Salvador, 2000
  • Posgrado en Obesidad, Sociedad Argumenta de Nutrición, 2007
  • Posgrado en Obesidad y Trastornos Alimentarios, Sociedad Argumenta de Obesidad y Trastornos Alimentarios, 2008

Enfermedades tratadas

Mostrar más detalles
Pedir turno

Se aceptan coberturas médicas

Se aceptan coberturas médicas, pero varía según la ubicación y el servicio.

  • Swiss Medical
  • Medifé
  • OSPJN
  • Poder Judicial

Consultorios (2)

Ampliar se abre en una nueva pestaña
NT-Consultorios

Av. Triunvirato 3785 1 A, Villa Ortúzar, Capital Federal 1436

Disponibilidad

Este especialista no ofrece reserva online en esta dirección

Ampliar se abre en una nueva pestaña

Dirección

Pacientes que atiendo
  • Adultos
  • Niños de cualquier edad
Buscar servicios relacionados

Servicios

NT-Consultorios

Ampliar se abre en una nueva pestaña
NT- Consultorios.

Av. Triunvirato 3785, Capital Federal 1436

Disponibilidad

Este especialista no ofrece reserva online en esta dirección

Ampliar se abre en una nueva pestaña

Dirección

Pacientes que atiendo
  • Adultos
Buscar servicios relacionados

Servicios

NT- Consultorios.

Los precios son para pacientes sin obra social

Servicios y precios

  • Consultas sucesivas Nutrición

    Desde $ 800

  • Anamnesis alimentaria computarizada: evaluación semanal de ingesta

    Desde $ 0

  • Análisis de la composición corporal

    Desde $ 0

  • Atención nutricional online

    Desde $ 0

  • Evaluación Nutricional por Fraccionamiento Antropométrico (ENFA)

    Desde $ 0

Opiniones

Añadir tu opinión

69 opiniones

Todas las opiniones son importantes, por este motivo, los especialistas no pueden pagar para modificar o eliminar opiniones. Saber más. Más información sobre opiniones
  • M

    Un genio total! Hace aprox dos meses me atiende Diego. Empece a ir porque quería mejorar mi alimentación, comer mas sano y me guio para hacerlo. No juzga y da muchos consejos copados. 100% recomendable!!! No duden en atenderse con el

     • NT-Consultorios • Consultas sucesivas Nutrición  • 
  • M

    Excelente profesional, te incentiva a seguir y no te deja caer. Yo fui en busca de mejorar mi alimentación ya que necesitaba empezar a bajar de peso y las dietas que hacía en un muy corto plazo se me hacían insostenibles y encontré justamente lo que buscaba. Te brinda muchos consejos para la vida alimentación diaria muy buenos. Sin dudas voy a seguir seguiré con el tratamiento!

     • NT-Consultorios • Reeducación alimentaria  • 

    Lic. Diego Di Cuffa

    Muchas Gracias Marián, venimos muy bien, excelente tu Constancia y adherencia al tratamiento. Espero que te sirva para cambiar tu vida alimentaria y mantenerla en el tiempo

  • E

    Excelente profesional. Que te incentiva permanentemente a continuar con el tratamiento. Proporciona buenisimos tips y proporciona una explicacion para cada situacion. Muy recomendable.

     • NT- Consultorios. • Consultas sucesivas Nutrición  • 

    Lic. Diego Di Cuffa

    Estimada Estrella, muy conforme con tu evaluación, constante y dispuesta siempre a mejorar!
    Muchas gracias
    Saludos

  • S

    Una crack Diego! Muy dedicado y correcto, las sesiones son eficientes y muy detalladas! Lo recomiendo!

     • NT-Consultorios • Consultas sucesivas Nutrición  • 

    Lic. Diego Di Cuffa

    Muchas Gracias Santi!
    Excelente tu adherencia al tratamiento, predisposición y ganas de progresar!
    Vamos hacia ese objetivo.
    Abrazo

  • S

    Excelente atencion, un muy buen profesional me ayudo mucho teniendo en cuenta la actividad fisica que yo practico.

     • NT-Consultorios • Consultas sucesivas Nutrición  • 

    Lic. Diego Di Cuffa

    Santi, muy satisfecho con tu compromiso y evolución en el tratamiento. Abrazo

  • L

    Fui buscando generar nuevos hábitos y mejorar mi calidad de vida en vez de seguir una dieta estricta con resultados a corto plazo pero insostenible en el largo plazo. Fue justo lo que encontré con Diego, cuya idea no es que uno sufra y genere culpa sino ir mejorando de a poco los hábitos alimenticios y alcanzando objetivos.

     • NT- Consultorios. • Reeducación alimentaria  • 
  • M

    EXCELENTE PROFESIONAL, FUI CON LA IDEA DE BAJAR UNOS KILOS (10 AL MOMENTO), CREO QUE YA ESTOY EN MI PESO Y LO VENGO MANTENIENDO SIN QUE ME CUESTE HACERLO. AL MISMO TIEMPO MEJORO MI GLUCEMIA QUE ESTABA ELEVADA Y TAMBIEN MI COLESTEROL, PRESION. Y GRASA CORPORAL. ME ORIENTA COMO COMBINAR LOS ALIMENTOS COMO LA MANERA DE PREPARARLOS. TAMBIEN ME FUI HABITUANDO A CAMINAR COSA QUE ME COSTABA MUCHO Y AHORA NATURALICE. TIENE MUY BUEN TRATO, ES PACIENTE Y DEDICA EL TIEMPO NECESARIO A LA CONSULTA. LOGRAMOS QUE MI CAMPERA ME VUELVA A QUEDAR HOLGADA, MUCHAS GRACIAS

     • NT- Consultorios. • Reeducación alimentaria  • 
  • P

    Excelente trato interpersonal. Te va guiando y enseñando a cambiar hábitos pocos saludables.
    Muy recomendable.

     • NT-Consultorios • Consultas sucesivas Nutrición  • 

    Lic. Diego Di Cuffa

    Muchas gracias Pablo. Muy contento con tu progreso y tu impecable Constancia!! Abrazo!

  • J

    Una persona súper empática, que baja conceptos súper claros y con metas alcanzables para lograr objs

     • NT-Consultorios • Consultas sucesivas Nutrición  • 

    Lic. Diego Di Cuffa

    Muchas gracias July! Muy contento con tus logros! Abrazo

  • M

    El profesional escucha y trabaja en función a los objetivos del paciente cuidando su salud integral. Brinda explicaciones claras respecto al plan de alimentación.
    Muy buena mi experiencia

     • NT-Consultorios • Reeducación alimentaria  • 

    Lic. Diego Di Cuffa

    Muchas gracias Melina!!!

Se ha producido un error, inténtalo de nuevo.

Dudas solucionadas

13 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia

Duda sobre Garcinia Cambogia Compuesta Lafarmen

hola quisiera saber cuantas pastillas debo tomar ya que mido 1.64 y peso 115 kl. no sufro de ninguna enfermedad, pero mi duda es cuantas pastillas debo tomar para poder ir bajando de a poco y si me da resultados, no quiero milagros pero si es verdad que hace bajar de peso.- saludo atte. valeria

La Garcinia es un suplemento dietario que acompañado con una alimentación saludable y actividad física aerobica como: caminata, bici, natación, etc contribuiría a reducir de peso quemando el tejido graso, aumentando la saciedad, etc.
La posología, sugiero que leas el prospecto adjunto del producto que compraste.

Lic. Diego Di Cuffa
Duda sobre Ensure Advance

Hola tengo 55 años y me operaron de peritonitis, tome ensure, y subí de peso, puedo tomar el ensure advance sin problema para coger masa muscular? no me gusta subir de peso pero si quiero masa muscular como hago? hago mucho cardo, gracias

Hola cómo estás!
El Ensure Advance Es un suplemento nutricional completo, o sea suplementa una alimentación inadecuada, en mi opinión lo recomendable es una alimentación balanceada y equilibrada adecuada a tu carga deportiva, con la posterior evaluación de una suplementacion a cargo d un profesional nutricionista. Espero te sea útil. Saludos

Lic. Diego Di Cuffa
Muestra todas las respuestas

Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.

Nutricionistas cercanos
Enfermedades más tratadas
Obras sociales más populares

Es necesario realizar el pago de tu cita

Tu especialista solicita que realices el pago de la visita que tienes pendiente. Para modificarla, por favor, realiza el pago por adelantado o contacta directamente con tu especialista.
Mis visitas Realizar pago