Lic. Alicia Crocco

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Lic. en Nutrición. Recibida en la Universidad de Bs. As. UBA.
Matrícula Nacional: 1628/ Matrícula Provincial: 620.
Especializada en Obesidad y Patologías asociadas. Digestivo. Diabetes.
Periodista especializada en Salud, de la Sociedad Argentina de Periodismo Médico de la Asociación Médica. Argentina (SAPEM de la AMA). Comunicadora en Salud.
o Tratamientos nutricionales online y en consultorio.
o Ideo la fórmula de una Sal dietética Sin Sodio: PotSal AC, con Cloruro de Potasio, ajo, pimienta e hinojo.
o Participa activamente en programas de televisión por aire y cable, de radio AM y FM nacionales e internacionales.
o Escribe para revistas argentinas y de países latinoamericanos. Portal del Diario Veloz de Chiche Gelblung, revista Susana, Minutouno, etc.
o Escritora: Autora de libros sobre obesidad y patologías asociadas y de embarazo normal y patológico.
o Conferencista internacional: México, Perú, temas: Saciedad de los Alimentos y preparaciones, Cuidados Nutricionales en las enfermedades cardiovasculares, Dieta Mediterránea.
o Educadora en Nutrición en distintos medios de comunicación: gráficos, televisivos, radiales, congresos y cursos a profesionales y población en general, sanos y enfermos.
o Docente Destacada del Portal ESCUELA NUTRICIONAL VIRTUAL, de Perú. 2015.
o Cursos de posgrado a profesionales del área de la salud destinados a Licenciados en Nutrición, médicos, etc.
o Columnista semanal del Diario Clarín en la Revista Viva (hasta diciembre 2016).
o Columnista semanal del Diario online Clarín Buena Vida (hasta agosto de 2018).
o Integrante del Comité Organizador del XVII Congreso Argentino de Nutrición Organizado por la Sociedad Argentina de Nutrición. Nutrición Saludable para Todos. Del 10 al 13 de agosto de 2011. Simposio “Biotecnología animal”. Cargo: Secretaria. Simposio ” Rigor científico del periodismo en los temas relacionados con la nutrición”. Cargo: Coordinadora.
o 8° Congreso Internacional de Periodismo Médico y Temas de Salud (mayo diciembre de 2015), en carácter de panelista de la mesa redonda Nº 6 “Rol del periodismo en la búsqueda de soluciones para la crisis climática”, en la sede de la Asociación Médica Argentina.
o Nutricionista internacional. Elaboración de planes alimentarios personalizados para deportistas de competición, como futbolistas argentinos: como por ejemplo Pablo Caballero, Emanuel Insua, Emiliano Insua y Alexander Zymanowski.

o ALIMENTA TU VIDA, programa de Salud física y psíquica, desde el año 2004. Idea, Conducción, producción general y participación. Canal METRO (Canal 8 de Cablevisión- 413 de TeleRed y 511 de TeleCentro Digital. Domingos: 20:00 horas y repeticiones diarias muy interesantes.

Además en Venado Tuerto- Canal 8, emitido por canal 7 de Cablevisión. Martes a las 22:30 horas.
Canal 8, Señal de aire de Misiones. Canal 20 de Gigared. Canal 23 de Cablevisión. 4 de Cablevisión HD. Martes 19:30 horas.

Asociaciones a las que pertenece la Lic. Alicia Crocco como miembro titular:
• Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas (AADYND).
• Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos Alimentarios (SAOTA).
• Sociedad Argentina de Nutrición (SAN).
• Sociedad Argentina de Diabetes (SAD).
• Asociación Médica Argentina.
• Sociedad Argentina de Periodismo Médico.
Más de 100 premios del programa ALIMENTA TU VIDA, de libros editados y digitales y de Página Web. Entre ellos los más prestigiosos son:

• Premio Dr. Héctor Bergier. Asociación Médica Argentina. Año 2020. ALIMENTA TU VIDA. Fibrosis quística y Alimentación.
• Martín Fierro Federal. Producción 2017. ALIMENTA TU VIDA. Rubro: Temas Médicos.
• Premio Dr. Héctor Bergier. Asociación Médica Argentina. Año 2014. Nota en Diario Clarín Buena Vida sobre la Mejor alimentación para la Fibromialgia.
• Mujer Destacada. Por el Colegio de Nutricionistas de Buenos Aires y la Cámara del Senado de la Provincia de Bs. As. Año 2015.
• Distinción Premio Dr- Héctor Bergier. Asociación Médica Argentina. Años 2016, 2017, 2018 y 2019.
• Terna Martín Fierro de Cable: ALIMENTA TU VIDA. Producción 2018-

Libros editados y digitales:

Editados:

• Nutrir mi Embarazo (Editorial Kier, Sello Editor Tetraedro, (2013).
• Ansiedad VS. Saciedad (Editorial Kier, Sello Editor Tetraedro, (2012).
• Creo & Adelgazo 2° Edición, Editorial Kier, Sello Editor Tetraedro, (2012).
• Creo & Adelgazo 1°, Editorial ALIMENTA TU VIDA, (2008).
• La Dieta de Alicia Crocco, Editorial Paidós, (2004).
• La Dieta Positiva, Editorial Atlántida, (2001).
Digitales:

• Postres Light de la Lic. en Nutrición Alicia Crocco. Editorial ALIMENTA TU VIDA (2016).
• Como Bien Adelgazo mejor. Plan A. Editorial ALIMENTA TU VIDA (2013).
• Como Bien Adelgazo mejor. Plan B. Editorial ALIMENTA TU VIDA (2013).
• Como Bien Adelgazo mejor. Plan C. Editorial ALIMENTA TU VIDA (2013).
• Como Bien Adelgazo mejor. Plan D. Editorial ALIMENTA TU VIDA (2013).
• Ansiedad VS. Saciedad (2013).
• Creo & Adelgazo (2013).

Otros trabajos realizados:

• Mitos y verdades ¿Quiénes son los responsables de las enfermedades cardíacas, de la obesidad y/o el sobrepeso? Sociedad Argentina de Periodismo Médico (SAMPEM). 2015.
• Metodología empleada en pacientes obesos en consultorio particular. Abril de 2005. Presentado para Curso de Posgrado en Obesidad de la Universidad de Favaloro. Director del Posgrado Dr. Jorge Braguinsky. (año 2004 – 2005).
• Estudio de Diabetes tipo II, mal diagnosticada. Año 1998.
• Obesidad en el Síndrome Down. Año 1997.
• Anemias Nutricionales Infantiles. Año 1992.

Especialista en:

Obesidad y Sobrepeso
Diabetología y Nutrición
Nutrición

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Obesidad

La obesidad enfermedad multifactorial involucra factores genéticos, metabólicos, psicológicos y ambientales. Investigaciones científicas muestran que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, apnea del sueño y ciertos tipos de cáncer. Se han identificado patrones genéticos y factores hormonales que influyen en el desarrollo de la obesidad. La alimentación inadecuada y el sedentarismo son factores clave. Estudios sugieren que la intervención temprana con cambios en el estilo de vida, como mejorar la dieta y aumentar la actividad física, son fundamentales para su prevención y tratamiento. En casos severos, los tratamientos médicos o quirúrgicos pueden ser necesarios.

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Carmen M

13 de marzo de 2025

Localización: Consultorio Lic. Alicia Crocco • Otro

Primera consulta, muy conforme con la atención, debo llevarlo a la práctica. Soy diabética, tengo hígado graso hipertensa y obesidad, pero se que saldré adelante con su guía.

Cris B

11 de marzo de 2025

• Localización: Consultorio Lic. Alicia Crocco • Primera consulta Nutrición

Muchas gracias por la atención brindada Alicia…! Tu calidez humana y profesional hacen sentir que los objetivos buscados son muy posibles de alcanzar ..! Un gusto conocerte … y a trabajar !!

Lic. Alicia Crocco

Querida Cris!! Hermoso tu comentario!!! A pesar de que tengas un peso saludable, quieres bajar algunos kilos q sin dudas, lo vas a lograr!! Pequeños cambios grandes beneficios a la salud.
Bendiciones.
Trabajemos juntas!!!!

Ailin

23 de febrero de 2025

Localización: Consultas en línea • Primera consulta Nutrición

Alicia es una excelente profesional, muy comprometida con cada paciente y aborda la problemática con una mirada integral acompañando en todo el proceso. Muchas gracias Alicia!

Lic. Alicia Crocco

Ailin!!! Que linda!!! Gracias!!! Aprender es algo que todos tenemos que hacer y en tu caso que eres vegetariana, hay y mucho. SE PUEDE SER VEGETARIANO pero cubriendo nutrientes. Gracias. Bendiciones!

Laura

7 de febrero de 2025

Localización: Consultas en línea • Primera consulta Nutrición

Gracias dra Alicia por tu calidez humana y profesional. Me sentii sumamente informada y contenida en mi primer entrevista. Empezamos con todo! Un placer haberte conocido.

Lic. Alicia Crocco

Laura!! Para mi fue también muy lindo. Verte pir videollamada y sentir que tu corazón es tan noble!!! Eres una persona espiritual, que no la llevan de la mano cualquiera. Te dejas por quien te ha dado la vida: Dios!!! Y es un componente tan importante en este y en cualquier camino, saber que Dios quiere que nos sintamos felices y a pesar de que tu exceso de peso no es demasiado, Dios quiere que te cuides y así lo estas haciendo. El exceso de peso y los malos hábitos no van de la mano con lo que es bueno para las personas. No debemos engañarnos: no se es feliz siendo obeso o con kilos de más, es conformarse y eso no es bueno.
Sigue así, con ese impulso que te llevo hacia el tratamiento que aseguró será con aprendizaje, responsabilidad, acompañamiento diario. Bendiciones y muchas gracias por tu lindo comentario.

Liza

28 de enero de 2025

• Localización: Consultas en línea • Consultas sucesivas Nutrición

Muy buena la entrevista con la lic Alicia ,excelente profesional, comprensiva y agradable

Lic. Alicia Crocco

Liza querida! Agradezco tu comentario. Y más viniendo de ti que eres colega y que recurrirse a mi porque sabes que está tarea no es fácil y que a pesar de los conocimientos, se necesitan pilares que ligras tener con mi tratamiento. Vas muy bien. Te dejas ayudar y hasta el éxito total no paramos!!!! Bendiciones.

Rosa R

24 de diciembre de 2024

Localización: ALIMENTA TU VIDA by Lic. Alicia Crocco • Consultas sucesivas Nutrición

La Lic Alicia Crocco la conozco por el programa de TV ALIMENTA TU VIDA, desde hace muchísimos años. Omo es una persona espiritual, uno puede estar tranquilo de lo que informa es la verdad, basada en la ciencia. Siempre pude ver la misma actitud hacia su profesión y hacia sus pacientes. Eso hizo que siempre quiera verla porque siempre aprendo. De esa manera estar bien informada, ya que uno necesita cuidar la salud con una persona de confianza.
Gracias Licenciada!!! la recomiendo.

Lic. Alicia Crocco

Que linda Rosita!!! Eres un sol. Gracias por tu opinión. Todo lo hago con responsabilidad!!! Bendiciones.

Jhoinger Medina

29 de noviembre de 2024

• Localización: Consultorio Lic. Alicia Crocco • Primera consulta Nutrición

Desde que llegamos comenzó a tratar con mi hijo. La verdad salimos con la fe de que todo saldrá bien Dios mediante. La recomiendo al 1000%. Lo más importante es que te den la confianza y ella la da. Es difícil conseguir médicos que amen lo que hacen y desde el primer momento ella lo demuestra. Satisfecho completamente.

Lic. Alicia Crocco

Jhoinger! Un padre comprometido, amas a tu hijo y buscaste todas las herramientas para que Jeshua tome conciencia de que debe alimentarse adecuadamente.
La entrevista fue muy alentadora y me alegro muchísimo que todo se encamine hacia el mejoramiento de la calidad de vida. Gracias por tu hermoso comentario. Bendiciones.
Bendiciones.

Rodrigo Erosa

16 de noviembre de 2024

• Localización: Consultorio Lic. Alicia Crocco • Primera consulta Nutrición

Fui atendido por Alicia con una excelente predisposición y dedicación para explicarme todo en detalle, la lista de alimentos, donde comprarlos y demás. También me hizo la lista del Plan Nutricional semanal y las cantidades. Todo explicado con detalle y entusiasmo por su profesión. Una excelente profesional y una excelente persona muy amable y atenta en los detalles, y dispuesta a resolver dudas posteriores. La recomiendo 100%. Mil gracias Alicia por tu cálida atención!

Lic. Alicia Crocco

Hola encantada! Cada paciente se merece recibir una atención personalizada pensando en ayudar a cambiar hábitos y mejorar la calidad de vida. Gracias! Bendiciones.

Andrea

6 de noviembre de 2024

Localización: Consultorio Lic. Alicia Crocco • Primera consulta Nutrición

Excelente atención, orientación,y dedicación. Gracias Alicia !!!

Lic. Alicia Crocco

Encantada Andre de haber conocido a una persona que, más allá de su peso saludable, se ocupa de mejorar su calidad de vida y se interesa por lograr buenos hábitos alimentarios.
Gracias. Bendiciones.

Pablo P

5 de noviembre de 2024

• Localización: Consultas en línea • Consulta en línea

Genia Ali!! Vamos por diciembre! Con dedicación y esfuerzo

Lic. Alicia Crocco

Pablo!!! Gracias!! Un buen equipo logra excelentes resultados!!!! Bendiciones.

Dudas solucionadas

681 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia

Duda sobre Glucerna

Hola, si el glucerna en botella tiene grumitos o partes pegadas en la botella aún estando cerrado y faltando 5 meses para su vencimiento... puede significar que está en mal estado o no?

Encantada! Posibles causas:
¿Cómo almacenarlo? Exposición a temperaturas extremas (mucho calor o frío) puede alterar la textura.
Sellado: Aunque no lo notes a simple vista, podría haber entrado aire y afectado el producto.
Ingredientes separados: Algunos suplementos líquidos pueden cambiar ligeramente su textura con el tiempo, pero no deberían presentar grumos evidentes.
¿Está en mal estado?
Si al agitarlo bien los grumos no desaparecen, el color es extraño, huele raro o el sabor es distinto, es mejor no consumirlo.
Antes de tomarlo, contacta al fabricante o revisa si hay algún aviso sobre el lote en cuestión. Si tienes dudas, mejor descártalo para evitar riesgos.
¿Notas algún otro signo de deterioro, como cambios en olor o color? Saludos y bendiciones.

Duda sobre Fortisip Standard

Se puede ingerir fortisip con agua fresca o licuados?

Encantada! Sí, Fortisip se puede mezclar con agua fresca o con licuados, pero es importante considerar algunos puntos:
Al diluirlo con agua, su consistencia será más líquida y el sabor puede suavizarse.
Si lo mezclas con jugos, leche o licuados, asegúrate de que los ingredientes sean adecuados para la condición de la persona que lo consume (por ejemplo, si es para alguien con diabetes, evitar frutas con alto índice glucémico).
Si estás consumiéndolo por indicación médica, consulta con un nutricionista antes de modificar su preparación.
Si lo quieres agregar a un licuado, puedes mezclarlo con frutas suaves como banana o durazno, o con yogur, para mejorar la textura y el aporte nutricional. Bendiciones

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