La Glucerna se puede tomar caliente? Mi madre la consume en las meriendas pero solo la acepta calien

¡Encantada! Sí, la Glucerna se puede consumir caliente, pero es muy importante no hervirla. El calor excesivo (superar los 60°C o 70°C) puede degradar algunas de las vitaminas y proteínas sensibles a la temperatura, haciendo que pierda parte de su valor nutricional. Lo ideal es calentar el agua o la leche primero hasta que esté tibia o a una temperatura agradable para tomar, y luego añadir el polvo mezclando suavemente. Si ya está preparada en líquido, caliéntala a fuego lento o en microondas a potencia media, evitando que llegue a punto de ebullición. Para asegurar que tu madre mantenga un buen estado nutricional siendo inapetente o selectiva con la temperatura, lo más efectivo es realizar un tratamiento nutricional personalizado. Así podrán aprender a cubrir sus nutrientes con estrategias de poco volumen y alta densidad que respeten sus preferencias personales. Saludos y Bendiciones.