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Sobre mí
A través de la reeducación alimentaria logramos, en equipo con el paciente o consultante, realizar cambios que van desde la regulación del peso corpor...
Mostrar descripción completaFormación
- TS en Administración de Empresas, CVE, 1996
- Docente Universitario, UCEL, 2010
- Posgrado en Obesidad: causas consecuencias y manejo de la Obesidad para el Ciclo vital, ., 2016
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Valoración nutricional
221 opiniones de pacientes
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-
Puntualidad
-
Atención
-
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Romina
Siempre muy simpática y empática. Las explicaciones son muy claras y sencillas. Los planes son completos y contemplan los gustos de cada uno
Dessiré
Excelente tratamiento. Muy especifico para cada cuerpo y condición . Me encanto ………………………………………………..
Susana
Todo excelente! Recién llevo 2 visitas , estoy conforme. Lo que si me tengo que mentalizar. Espero tener buenos resultados
Emir Iskandar
El escuchar y dar espacio al paciente para que él se exprese y entender cómo organizar una nutrición adecuada. Muy buena atención y excelente empatia con el paciente.
Aylen
Es primer visita, estoy muy contenta con la entrevista, me sentí muy cómoda. Parece una profesional muy empatica, dedicada y agradable.
Karina Rd
Siempre dando ánimo y contención en el proceso, libre de exigencias para encontrar el equilibrio! Muy amable y excelente profesional.
Nanaci
Excelente la atención fuimos con mí hijo súper práctica se entiende todo . La calidad humana nos encantó súper recomendable. Se nota la dedicación en su trabajo , escucha al paciente es genial que una profesional de la contención desde todos los puntos . Ya sea emocional y físico . Nos encantó la consulta obviamente y a emprender el camino de la reeducación en la alimentación
Victoria Fernandez
Genia total! Explicaciones detalladas y calidez. Organización full. Recomiendo 100%! Gracias Cintia!
Lautaro
Fue mi primer visita y la verdad que Cintia es una gran profesional, muy simpática y me dió una excelente atención!
Carolina
Me gusto mucho! Te plantea el plan de un modo sencillo que salí con ganas de arrancar! Espero lograrlo
Dudas solucionadas
42 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia
Yo me llamo Olga tengo 68 años y mido 1,58 CM y peso 98 Kg Yo no pesaba tanto pero con la Pandemia al estar encerrada como de más Ahora quiero adelgazar porque me siento muy pesada Yo el único medicamento que tomo es un antidepresivo y tranquinal Quiero empezar a tomar Ensure Advance en la merienda para no comer tostada con queso light y dulce lighht.con café con leche del desayuno Si lo hago podré bajar de peso?
Estimada Olga!
Deberíamos hacer una evaluación más allá del desayuno, el producto mencionado tiene bastantes calorías, no es que no pueda hacerlo, pero deberíamos evaluar si lo necesita y cómo es su ingesta diaria, entre otras pautas.
Saludos cordiales

Tengo 69 años, trato de alimentarme bien, pero no se si tengo carencia de alguna vitamina, estoy tomando ensure avance y maca. Estoy haciendo bien?
Buenos días!
Deberíamos evaluar bien toda su ingesta y otros parámetros para poder responderle esa pregunta.
Saludos cordiales

Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.
Experiencia
Sobre mí
A través de la reeducación alimentaria logramos, en equipo con el paciente o consultante, realizar cambios que van desde la regulación del peso corpor...
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- TS en Administración de Empresas, CVE, 1996
- Docente Universitario, UCEL, 2010
- Posgrado en Obesidad: causas consecuencias y manejo de la Obesidad para el Ciclo vital, ., 2016
Experiencia
- Profesor Universitario. Universidad Nacional de Salta.
- Licenciado en Nutrición y Alimentación. Instituto Particular Incorporado “Gral. José de San Martín ”
- Técnico Superior en Nutrición y Alimentación. Esc. Técnica Particular Incorporada Nro. 2037, C.V.E .
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Gastritis
La gastritis es la inflamación del revestimiento del estómago y puede ser aguda, (se presenta durante un corto periodo de tiempo), o crónica, si se prolonga durante meses o años. Esta inflamación del estomago causa: dolor en la parte superior del vientre o del estómago, nauseas y, en ocasiones, vómitos. En consulta abordamos recomendaciones alimentarias encaminadas a facilitar las digestiones y a evitar los alimentos irritantes o excitantes que favorecerán una buena digestión y evitarán que sufras molestias. Evaluamos tus tolerancias individuales para no limitar tu alimentación más de lo necesario. La dieta de ser variada, completa y evolucionar de acuerdo a tu tolerancia diaria.
Síndrome premenstrual (SPM)
Antes y durante la menstruación las mujeres sufren un proceso inflamatorio que genera molestias, dolor e incomodidad. Esto sumado al factor hormonal alterado que transcurre durante este estado fisiológico hacen que incluso se resienta el estado de ánimo. Dolor abdominal, de cabeza, estreñimiento, inflamación de mamas, abdomen o retención de líquidos generalizada son algunos de los síntomas sufridos. La dieta tiene un papel fundamental en el SPM ya que la alimentación adecuada nos proporcionará los nutrientes imprescindibles para paliar los síntomas y nos repondrá de las pérdidas ocasionadas durante este período. Realizar una dieta anfinflamoria mejora notablemente la sintomatología.
Test de riesgo de diabetes
Finnish Diabetes Risk Score (FINDRISC) es, probablemente, una de las herramientas más eficaces para prevenir la diabetes. Se trata de un instrumento sencillo y validado para detectar riesgo de desarrollar Diabetes tipo2. Además, puede conducir a una intervención educativa y refuerzo de conductas preventivas para las personas en riesgo para el cuidado de su salud. Es fácil y te llevará menos de 2 minutos. Se basa en un cuestionario de 8 preguntas sencillas, muy fácil de responder.
Atención a pacientes pediátricos
De acuerdo con la Convención sobre los Derechos del Niño, todos los lactantes y niños tienen derecho a una buena nutrición. En 2016, a nivel mundial, 155 millones de niños menores de 5 años sufrían retraso del crecimiento y 52 millones presentaban un peso bajo para su talla; 41 millones tenían sobrepeso o eran obesos. Es importante proveer a nuestros niños una alimentación segura y adecuada desde el punto de vista nutricional. El rol de los padres es fundamental, por eso trabajamos compartiendo sus inquietudes y viendo las posibilidades de brindar a sus hijos lo mejor. Ellos aprenden mediante el juego, es por eso que en consulta, tomamos tiempo para jugar y aprender a alimentarnos.
Análisis de la composición corporal
Composición corporal por DEXA (Dual Energy X-ray Absorptiometry) es una técnica indirecta de análisis de la composición corporal. Las mediciones de masa grasa abdominal, masa muscular total y regional o grasa visceral tienen especial importancia en el ámbito de la salud, en la actividad física y en la valoración nutricional. Cuantificar el contenido de grasa troncular(especialmente intraabdominal), tiene interés en la valoración de análisis de riesgo en el paciente obeso. Se utiliza para: monitorizar cambios en la composición corporal, seguimiento de tratamientos reductores de peso, evolución de diferentes patologías y prevención de enfermedades metabólicas y cardiovasculares.
Síndrome metabólico
El síndrome metabólico es un grupo de condiciones que lo ponen en riesgo de desarrollar una enfermedad cardíaca y diabetes tipo 2. Estas condiciones son: # Hipertensión arterial # Glucosa alta en sangre # Triglicéridos sanguíneos elevados # Bajos niveles sanguíneos de HDL, el colesterol bueno # Exceso de grasa alrededor de la cintura La causa puede ser resistencia a la insulina ya que ésta hormona que es producida por su cuerpo, ayuda a convertir el azúcar proveniente de los alimentos en energía para el organismo. Si tiene varios de éstos items, acérquese para hacer una evaluación alimentario nutricional y antropométrica que pueda prevenir futuras patologías. Lo esperamos en consulta.
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