Hola, tenia el colesterol alto (ahora estoy medicada), tengo peso normal, practico deporte, cuido con

2 respuestas
Hola, tenia el colesterol alto (ahora estoy medicada), tengo peso normal, practico deporte, cuido con la comida (por la tema de colesterol), pero tambien tengo que desminuir grasas de origen vegetal? y cuanto grasas totales se recomienda consumir por dia (obvio q evitando trans y de origen animal)?
Dr. Néstor A. Pacenza
Endocrinólogo, Sexólogo
Capital Federal
Lo clásico es que un 15% de la dieta tiene que ser de contenido graso, en lo posible de origen vegetal.
Es decir, en una dieta de 2000 caloriías, no más de 300 g de grasas en el día.

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Lic. María Jimena Negrotto
Nutricionista
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El 30 % de la cantidad de calorías ingeridas tienen que ser de grasas. En un Plan de 2000 kcal serían 70 gramos de grasas totales.
Hay grasas animales como las de pescado que aportan ácidos grasos que ayudan a bajar el colesterol.
También se debería evaluar la cantidad de carbohidratos simples que estás incorporando en la dieta.
Tene en cuenta que hay personas que aunque su alimentación sea excelente tienen el colesterol alto. Esto es por una razón metabólica y necesitan estar medicados.

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