El Secalbum se diluye bien en preparaciones a temperatura ambiente o tibio? Se debe batir?

1 respuestas
El Secalbum se diluye bien en preparaciones a temperatura ambiente o tibio? Se debe batir?
Lic. Elisa Silva
Nutricionista
Capital Federal
Hola que tal. El Secalbum es un suplemento proteico que puede ser agregado sin inconveniente en preparaciones como sopas, caldos, papillas, purés, licuados e infusiones. Lo ideal es agregarlo una vez finalizada la cocción para no perder el valor nutricional.
Se diluye normal sin necesidad de batir.
Saludos y suerte.

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