En el envase indica desechar despues d las 48 hrs de abierto que pasa si le doy despues de ese tiemp

Supongo se refiere al envase de fórmula fluida (líquida). La recomendación del fabricante debe respetarse ya que cualquier producto una vez abierto tiene riesgo de contaminación, con mayor peligro aún si lo administramos a un sistema digestivo en proceso de maduración. En realidad los envases diseñados para larga duración protegen el producto mientras está cerrado, una vez abierto es preferible consumirlo inmediatamente aunque algunos podría usarse siempre y cuando se conserve con estricta higiene y frío durante las primeras 24 hs!... la complicación mas frecuente es la diarrea secundaria a la contaminación del producto ´pero podría tambien transmitir otras afecciones