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 Nombres alternativos: Enfermedad celíaca

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La celiaquía es una enfermedad crónica del aparato digestivo, que se caracteriza por una intolerancia permanente a una proteína encontrada en el trigo, avena, cebada y centeno llamada (TACC) y en los productos derivados. Cuando el paciente celíaco ingiere alimentos que contienen gluten, se lesiona el revestimiento del intestino delgado reduciéndose su capacidad para absorber nutrientes. Al atrofiarse la longitud de la vellosidad, la absorción se reduce y la digestión y absorción de nutrientes queda comprometida. Esto es precisamente lo que sucede con los celíacos, que sufren de un acortamiento de estas vellosidades, provocado por una intolerancia al gluten.
Lic. Maria Laura Serrano
Lic. Maria Laura Serrano Profesional Premium: Tiene un perfil más completo.

Nutricionista

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Rosario

La celiaquía es una enfermedad crónica cuyo tratamiento ineludible es la alimentación. Una adecuada corrección alimentaria carente de aquellos alimentos y productos que actúan como alérgenos, forman parte fundamental del tratamiento y prevención de los síntomas y los daños de la mucosa intestinal. Se guiará al paciente en el consumo de alimentos y preparaciones seguras.
Vanesa Miquel
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Nutricionista

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Rosario

Asesoramiento y acompañamiento del paciente a la hora de comenzar a seguir una dieta libre de gluten. Se buscan recetas, preparaciones y productos sin TACC que sean del agrado del paciente, para poder llevar adelante una alimentación que le permita vivir sin los síntomas de la celiaquía.
Lucia Maria Pedró
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Nuestros especialistas han respondido 62 preguntas sobre Celiaquía.

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Éstas son las más populares:

Hola que tal, los anticuerpos pueden dar positivo en sangre, pero puede ocurrir que los 3 cortes que se eligen al azar para biopsiar no presenten alteraciones estructurales y por eso se considere negativo el resultado de la biopsia. En ese caso se deben realizar otros estudios complementarios, como los genéticos y repetir la biopsia para poder reevaluar al paciente. Le aconsejo que concurra a un centro o gastroenterólogo especializado en dicha patología. Saludos y suerte.

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Elisa Silva Profesional Premium: Tiene un perfil más completo.

Nutricionista

Capital Federal

Hola Buenas tardes, si bien por Biopsia no tiene enfermedad celiaca, ud entra en un grupo de pacientes que tienen sensibilidad aumentada al gluten , por tal motivo cada vez que ud consume alimentos sin gluten se siente mejor...

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Carina Cecilia Raffaele Profesional Premium: Tiene un perfil más completo.

Médico general y familiar, Nutricionista

Capital Federal

Sacar turno

Es apto pero ojo con el componente que es un irritante intestinal y si el mismo esta irritado lo puede comprometer mas, que te lo indique en medico tratante

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Dr. Alejandro Nestor Rivera

Endocrinólogo, Nutricionista

La Plata

Pulsar es apto para celiacos porque no contiene gluten

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Dr. Alejandro Nestor Rivera

Endocrinólogo, Nutricionista

La Plata

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